Пирог «Манник»

А если смазать его кремом и украсить, то получим уже не пирог, а торт. Причем вкусный и почти диетический.

Ингредиенты:

✔ 3 яйца
✔ 100 маргарина или масла
✔ 1 стакан манки
✔ 1 стакан сахара
✔ 1 стакан кефира
✔ 1 стакан муки
✔ 1 чайная ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:

1. Это то, что нам понадобится для пирога ‘Манник’.
2. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить (я растопила в микроволновой печи)
3. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
4. Форму смазать маслом. Муку вводим самой последней.
5. Все перемешиваем. Я не настаиваю тесто до разбухания манки, выпекаю сразу. В готовом пироге манка все равно уже не чувствуется.
6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткойДневник Zealous : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Понравилась статья, добавь к себе в:

rss facebook twitter